人の体を作る三大栄養素!
それは、
・炭水化物
・脂質
・タンパク質
タンパク質は、遺伝子の設計図によって
アミノ酸が多数連結してできた高分子化合物。
そのタンパク質を作るために
必要なのが20種類のアミノ酸です。
体内で合成できないアミノ酸(必須アミノ酸)は
食事から摂取します。
体内で合成できるアミノ酸(非必須アミノ酸)であっても
グルタミン酸を多く含む食品(魚介類や海藻)が不足すると、
非必須アミノ酸でも不足することもあります。
(※非必須アミノ酸は、グルタミン酸から合成されるものが多いため)
コロナ禍で
外出が減り、食事の回数や量が増え
肥満傾向の人も増加していますが
ちゃんと、
食べたものを効率よく循環させる
アミノ酸は
もっと意識して
摂取したいですね。
こちら、
最近毎朝 谷口が食べている
鰹や鯖などの魚を乾燥させて
粉末にしたものです。
無添加で、食塩も含んでいません。
※近日、ロイプリで取り扱います。
お楽しみに♪
これ、本当に美味しいです!
なんといっても
こちらを食べ始めてから
普段の動きで
汗をかくようになりました。
驚きです!
これは、
炭水化物、タンパク質、脂質を
体内で合成、分解する「酵素の働き」が
活性した証拠です。
骨や筋肉にも多く存在するアミノ酸ですが
その働きを紹介すると・・・
・筋肉でのエネルギー代謝に関わる。
・有酸素運動などで、
脂質からのエネルギー供給に関わる原料となる
・免疫にかかわる物質の働きを助ける
・脳の伝達物質に関わる
・脳をリラックスさせる原料となる
・脳の興奮や集中に影響する原料となる などなど
お肌にも、
体にも、
脳にも
化学合成を含まない
本物のアミノ酸で
心も体も健やかにお過ごしくださいね!