キッチンファーマーシー

キッチンファーマーシーとは

限定アフタードリンク

一昨日の朝
ブルーベリーの収穫体験に行ってきました。

無農薬の畑で
まるまると育った姿は
丹波の黒豆と見間違うほど立派で
とても甘いのです。

抗酸化作用のアントシアニン、ビタミンE
をとって
老化を防止いたしましょう~

ということで


施術の後。
氷見の稲積梅で作った
自家製の梅ジュースとともに
お客様に
お出ししました。

ロイヤルプリンセスFBページの記事は
こちらから

https://www.facebook.com/royalprincess223

『貴重な原木椎茸をお分けします!』

ろいぷり商店
久しぶりの開店です。

免疫力を上げるキノコ。
ヘルシーですし、食卓に上る機会も多いですよね!

私は、うまみを引き出すのに
メイラード反応が出るまでじっくり低温で炒めます。(笑)

今日は、
意外に知らないキノコのお話をひとつ。

市場に出回るほとんどのキノコは
菌床キノコ栽培といわれるものです。
椎茸も、手間暇かかる
昔ながらの原木栽培は減少しています。

詳しくはコチラを。
https://www.nomachi.info/blog/13205

体を作る一番の基本は「食」。

そのためには、
「食べる」の本質を
みなさんと共に考えて
未来の子供たちにも繋げていきたいと思っています。

ぜひ、触感の違いを味わってください。
『原木椎茸』

たっぷり500グラム入り700円です。
※冷凍保存もできますよ♪

数が少ないので

ご希望の方はお早めに声をかけてくださいね。

 

 

23日はお休みします。

明日、23日は
新嘗祭につき
お店はお休みさせていただきます。

我が家でも
23日は
「今年収穫されたお米などに感謝をする日だよ」と
話題に出して
とっても微力(笑)ではありますが
日本文化を継承しています!

健全な心とカラダの源は
身体の栄養となる食物です。

いただきます。

ごちそうさま。

心から手を合わせて
命にありがとう!です。

翌日24日から
またさらに


心も一新して
皆様を心よりお迎えいたします。(^人^)

#社会の最小単位は家庭
#日本文化
#七代先のこどもたちに渡したいバトン
#日の本の国だもの

 

 

敵の侵入を防ぐ城壁

声のプロも愛用している
このキャンデー。
谷口も愛用しております。

喉のイガイガ。
季節の変わり目の季節に
役立っているので
皆様にもご紹介しますね。

限定販売になります。

「プロポリス(Propolis)」とは
ギリシャ語で「敵の侵入を防ぐ城壁」という意味を持ち、

ミツバチがハーブの新芽や樹液などを集めた物質です。

只今挑戦中です!

いつも、ありがとうございます!

2番目の月は『チャレンジ!』の28日間です。
いろいろ、挑戦してますか?

谷口は
9月に入ってから
重炭酸温浴の研究をしています!(笑)

ぬるめのお湯(38度程度)に
重炭酸を入れて
最低15分以上!
できれば朝と夜の2回の入浴に変えています。

これまでも
重炭酸を入れてずっと入浴していましたが!!!!
残念ながら 時間が短かったようで

15分以上キープしてからは
代謝の上がり方が
全く違って!
身体の疲れが抜けている。のがよくわかります。

睡眠の入り方がとても自然で
目覚めもとってもいいです!

重炭酸温浴は、
血管を拡張させる一酸化窒素(NO)を分泌させて
血流を促進します。

血流が上がれば
ゴースト化した毛細血管は再生され
「人は血管から老いる」という原理を
ひっくり返すことができるのです!

いつまでも、若々しく在りたい方は
シャワーではなく
重炭酸浴15分。をお試しくださいね!

ロイヤルプリンセスでは
1日3錠 1週間 (全21錠)
重炭酸トライアルキットをご用意しています。

「お風呂に寝たまま有酸素運動」の入浴法も
お伝えしていますので
ご希望の方は お知らせください!

 

 

絶好腸~!

今日から
3番目の月の2週目
はじまり。はじまり~。

3番目の月になって、
今まで以上に
腸内が「ご機嫌♪な様子」の谷口です。

善玉菌の好む物がいっぱい入った
「バイタルグレイス」を
大さじ超山盛り1杯

(※バイタルグレイスが美味しいので
どんどん量が山盛りになっております。)

を牛乳(または豆乳)200mlに
混ぜて飲むだけなのですが・・・

絶好腸~です!(笑)

腸が元気だと
よく笑う気がする。

笑う門には福来る。

みなさんにもお勧めですよ!

補酵素 摂取してますか?

人の体を作る三大栄養素!
それは、

・炭水化物
・脂質
・タンパク質

タンパク質は、遺伝子の設計図によって
アミノ酸が多数連結してできた高分子化合物。

 

そのタンパク質を作るために
必要なのが20種類のアミノ酸です。

体内で合成できないアミノ酸(必須アミノ酸)は
食事から摂取します。

体内で合成できるアミノ酸(非必須アミノ酸)であっても
グルタミン酸を多く含む食品(魚介類や海藻)が不足すると、
非必須アミノ酸でも不足することもあります。
(※非必須アミノ酸は、グルタミン酸から合成されるものが多いため)

 

コロナ禍で
外出が減り、食事の回数や量が増え
肥満傾向の人も増加していますが

ちゃんと、
食べたものを効率よく循環させる
アミノ酸は
もっと意識して
摂取したいですね。

 

 

 

 

 

 

 

 

こちら、
最近毎朝 谷口が食べている
鰹や鯖などの魚を乾燥させて
粉末にしたものです。
無添加で、食塩も含んでいません。

※近日、ロイプリで取り扱います。
お楽しみに♪

これ、本当に美味しいです!

なんといっても
こちらを食べ始めてから

普段の動きで
汗をかくようになりました。

驚きです!

これは、
炭水化物、タンパク質、脂質を
体内で合成、分解する「酵素の働き」
活性した証拠です。

骨や筋肉にも多く存在するアミノ酸ですが
その働きを紹介すると・・・

・筋肉でのエネルギー代謝に関わる。

・有酸素運動などで、
脂質からのエネルギー供給に関わる原料となる

・免疫にかかわる物質の働きを助ける

・脳の伝達物質に関わる

・脳をリラックスさせる原料となる

・脳の興奮や集中に影響する原料となる などなど

お肌にも、
体にも、
脳にも
化学合成を含まない
本物のアミノ酸で

心も体も健やかにお過ごしくださいね!

 

 

 

秋の気配感じてますか?

日中は
まだまだ暑いですが
ちょうど3日前あたりから
朝晩 涼しい風が
吹いてくるようになりましたね。


今日は
暑さが和らぐという意味の 
24節気のなかの「処暑」になります。

立秋の次となり、
秋の2番目の節気となります。

処暑の七十二候は次の通りです。

初候 綿付開・・・綿を包むがくが開く
次候 天地始粛・・・ようやく暑さが鎮まる
末候 禾乃登・・・稲が実る

ハレ暦でも、
今年から七十二候が記載されていますので
暮らしの中での
季節の移り変わりを
見つけてみてくださいね。


処暑を味わおう!ということで(笑)

旬のスダチをお客様にも
お分けしました。

旬の食材で残暑を乗り切りましょうね!




夏バテかな?と感じたら

みなさま
こんにちは。
お盆が始まりましたね。

何処に行っても、溶けるような猛暑。

体調管理に気を付けている谷口も
「これは危険かも・・・」と思う
連日の暑さです。

暑さで、
眠れない。食欲がない。

そんなときにお勧めなのが

超簡単!『野菜スープ』です。

ニンジン、タマネギ、キャベツ、カボチャ
など台所にある野菜を
刻んで 水で煮込むだけ。
味付けはしません。

たくさん作って、冷凍しておくと
更に、野菜のうまみが凝縮します。

※味付けせずに食べますが、
カレーや、お味噌汁の具としても
利用できます。

先日、体調がおかしくなったかな?と感じたので
『野菜スープ』を作って
食べたところ
体にスーっと 元気が浸み込むようでした。

実は、免疫を上げるスープです。

疲れが溜まると
濃い味に偏るので、
味覚のリセットにもなります。

あとは、お昼寝など
こまめに休息をとりいれるとベストです。

胃に負担をかけない食事と
質の良い睡眠。

これで、軽い夏バテは回復します。

人が集まる機会が多いお盆期間です。
参考になれば幸いです。