今日は、新月。
先日、お客様から伝授していただいた
ピクルスを作ってみました。
普段は、台所に立つ時間がない分、
このような時間はとても癒されます。
と、言っても簡単なモノしか作りませんけど。(笑)
『お料理は、全ての基本!
段取りが命。
タイミングが大事。
料理完成と共に、
シンクも道具もピカピカに。』
・・・・
家事って、
仕事の分野でも
本当にいろいろ役に立つんです。
奥深いわあ~。
中学校の家庭科で
基礎をみっちり教えていただいたお陰様です。
泉先生、ありがとうございます。(^人^)
さて、
あとは、おいしくな~れ!の
呪文をかけて待つのみデス。(笑)